Lorsque vous tenez un restaurant, vous avez besoin de pouvoir comptez sur votre personnel. Donc, quand vient le temps d’embaucher ces travailleurs, ne vous contentez pas de choisir les premières candidatures qui se présentent ! Afin de tirer le meilleur parti de votre personnel, embauchez des personnes qui correspondent à votre culture d’entreprise et à votre vision. Il faut donc que ces deux aspects soient clairs dans votre esprit. Voici quelques conseils sur la façon d’embaucher du bon personnel pour votre restaurant.
Visez sur la personnalité du candidat !
Une des choses les plus importantes sur laquelle vous devez vous concentrer lors d’une embauche de personnel est de trouver une personnalité. C’est donc un aspect que vous devez développer clairement dans la description de poste. Une publication qui comprend un peu d’humour et met l’accent sur la nécessité pour le candidat d’être avenant, amical et aimable est plus susceptible de vous amener des candidatures de personnes qui conviendront parfaitement.
Recherchez la fiabilité sur une expérience spécifique.
Lorsque vous triez des CV ou des candidatures, il est facile de trier les personnes ayant le plus d’années d’expérience dans un rôle similaire. Mais bien que cette expérience puisse être précieuse, elle ne doit pas vous empêcher de prendre en considération d’autres candidats potentiels. S’il y a des gens qui ont de l’expérience dans d’autres industries, qui ont montré qu’ils peuvent garder un emploi stable et faire preuve de leadership et de compétences en service à la clientèle, ils peuvent également être précieux pour votre restaurant !
Faites attention aux premières impressions.
Pendant l’entretien, les premières impressions sont très importantes. Soyez vigilant ! Ce sont ces mêmes personnes qui devront également faire de bonnes premières impressions avec vos clients. Alors, regardez comment les candidats se présentent en termes d’apparence, comment ils se présentent et leur comportement global !