par Celine | Jan 28, 2020 | Conseils
Lorsque vous tenez un restaurant, vous avez besoin de pouvoir comptez sur votre personnel. Donc, quand vient le temps d’embaucher ces travailleurs, ne vous contentez pas de choisir les premières candidatures qui se présentent ! Afin de tirer le meilleur parti de...
par Celine | Nov 13, 2019 | emplois
Si vous aimez réunir les gens pour passer un bon moment, vous aimerez travailler en tant que manager dans le secteur des services. Les heures peuvent être nombreuses, mais les récompenses en valent la peine ! Vous allez nouer des relations étroites avec vos employés...
par Celine | Août 26, 2019 | Conseils
Un des avantages du métier de serveur, ce sont les pourboires. Quel plaisir de sortir du travail chaque jour avec de l’argent en poche ! Les pourboires peuvent être un point motivant, mais ils ne sont pas toujours faciles à gagner. Encore faut-il les mériter ! Outre...
par Celine | Juil 27, 2019 | Conseils
Les gens voyagent depuis la nuit des temps et les besoins de base tels qu’un lit chaud et des repas doivent être satisfaits. Depuis le temps des petites auberges, l’industrie hôtelière n’a cessé de se développer. D’ailleurs les nouvelles technologies promettent...
par Celine | Juin 25, 2019 | droit du travail
Le travail de nuit en CHR est monnaie courante. En effet que ce soit les cafés, hôtels ou restaurants, ils sont bien souvent ouverts après 22h et desfois avant 7h. Vous l’aurez donc compris le travail de nuit concerne les heures effectuées entre 22h et 7h ! C’est...
par Celine | Juin 3, 2019 | Conseils
Vous avez décroché un entretien pour travailler dans un hôtel ? En plus de vous habiller pour la circonstance, vous préparer aux questions que posera le recruteur est un plus ! Voici les questions les plus courantes lors des entretiens avec un hôtel et quelques clés...
par Celine | Avr 16, 2019 | emplois
Les Garçons Bouchers, c’est une toute nouvelle enseigne de restauration. Située à La Chapelle-sur-Erdre, entre l’église et la Mairie, l’ambiance de la brasserie sera résolument conviviale ! Mais avant d’ouvrir ses portes, le bar brasserie fignole encore sa déco et la...
par Celine | Avr 4, 2019 | Conseils
Il n’existe aucun sot métier et pour cause c’est souvent dans l’adversité que l’on apprend le plus ! Peu importe le poste occupé. Il y a toujours à apprendre, toujours à perfectionner ses compétences et même grandir personnellement. Notamment dans le domaine de la...
par Celine | Fév 25, 2019 | Conseils
Certains domaines professionnels exigent des diplômes, sans quoi il est compliqué de se faire embaucher. D’autres secteurs, s’intéressent davantage aux capacités de chacun. C’est le cas de l’hôtellerie-restauration ! Au-delà d’une formation, votre dynamisme et...
par Celine | Jan 31, 2019 | Conseils
Le langage est cette faculté humaine que nous possédons pour nous exprimer. Le langage nous permet de communiquer au travers de la parole mais aussi de nos postures physiques, c’est le langage para-verbal. En fonction des contextes dans lesquels nous nous trouvons,...
